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Les "petits plus" de la SAS Fradin en Région Parisienne... |
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Volailles fermières (en partenariat)
Poulets fermiers noirs Label de Challans prêt à cuire
- La pièce d'environ 1,5 kg 12.00€
- par caisse de 8 (de 1,4 kg à 1,6 kg) 11,00€ la pièce soit 88€ la caisse
- La pièce d'environ 1,8 kg 14.00€
- par caisse de 8 (de 1,7 kg à 1,89 kg) 13,00€ la pièce soit 104€ la caisse
- Gésiers x 1kg sous vide 7.00€ le kg
- Foies x 1kg sous vide 6.00€ le kg
- Canette fermière de Challans
La pièce d'environ 1,6 kg à 1.8 kg 9.90€ le kg
La pièce d'environ 1,4 kg 9.80€ le kg
- Chapon, Poularde, Dinde, Rôti de chapon farci au Foie gras et Cèpes pour la fin de l'année (nous consulter)
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Colis de Veau (7kg environ)
(Veau élevé sous la mère)
Assortiment ׃
- Rôti (2-3)
- Escalope (2-3 x2)
- Noix d'escalope (2-3 x2)
- Côte (2-3 )
- Tendron (2-3)
- Ossobucco (2)
- Blanquette (3-4)
Prix : 17.35€ le kg TTC
*Tête de veau roulé 9.00€ le kg
*Foie de veau 22.00€ le kg
*Coeur et rognons 10.00€ le kg
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VOLAILLES FESTIVES (EN PARTENARIAT)
- Rôti de chapon issu Challans farcie au bloc de foie gras et cèpes ( De 1,2kg à 1,4kg) - 27,90€/kg
- Poularde fermière noire de challans/Des champs (De 1,5kg à 2,5kg) - 12,65€/kg
- Chapon fermier noir de Challans/Des champs (De 2,7kg à 3,5kg) - 13,20€/kg
- Dinde fermière noire de Challans/Des champs (2,5kg à 3,5kg) - 14,20€/kg
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